Ingrediencie - slovná zásoba

ajvar amarum aníz aquafaba badián bagasa bešamel bielok bonifikátor bujón bujónik bulgur čajovina čalamáda čalamádka cestíčko cesto cheddar čili citrónan cottage cheese cukerín cukor dip dochucovadielko dochucovadlo droždie džem džemík džemisko encián extrakt fenikel fermež fondán frikadela fruktóza galaktóza ghee ghí glukóza glutasol granko horčica hríb hríbik ingrediencia jadel jogurt jogurtík jogurtisko kakao kakavko karamel kardamóm kari kávovina kečup kôpor korenie korenina koreninka koriander krúpa krupka krutón kurkuma kuskus kvasnice kvások kyslá smotana lakorica lekorica lekvár lekvárik lievanka maggi magi maizena majonéza majorán majoránik majoránok maltóza marcipán margarín marináda marinádka marmeláda marmeládka mascarpone másielko masielko maslisko maslo masť matcha med medík melasa mláto mozarella nálev nátierka niťovka ochucovadlo ocot octík odrobinka olej olejček olejík omáčka pác paštéta paštétka paté pesto pippali pološtiepok pretlak príloha prísada propolis quinoa rasca romadúr rôsol sacharín šafrán salko salsa škorica skyr slad sladidlo šľahačka slíž slížik smotana smotánka sóda soľ solička sós spirulina stévia strúhanka šumienka surovina tabasco tahini tatarka tempeh teriyaki tvaroh tvarôžok tvarôžtek tymian tzaziky vajce vajčisko vajíčko vegeta výpek wasabi zahusťovadlo zálievka zápražka zásmažka želatína želé žervé žĺtok zós zottarella